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L'antre de Fleurdemai

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29 septembre 2010

Les poires - Acte 2: Les bocaux

Les poires - Acte 2: Les bocaux
Au delà de la confiture de poires, j'avais grande envie de retrouver des saveurs d'enfance, et des souvenirs des bocaux de fruits stérilisés, ressortis en plein hiver pour improviser un dessert gorgé de soleil d'été! Alors c'est parti, le sort des poires...
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26 septembre 2010

Les poires - Acte 1: La confiture poires/vanille/cannelle

Les poires - Acte 1: La confiture poires/vanille/cannelle
Se fendre la poire Couper la poire en deux Etre bonne poire En forme de poire Garder une poire pour la soif ... Que d'expressions reprenant le nom des fruits de ce bel arbre, Pyrus communis L. de son petit nom latin! Famille des Rosacées . Et cette année,...
25 septembre 2010

Mon Blog se nourit de vos commentaires

Mon Blog se nourit de vos commentaires
... Je suis tombée sur ces bannières il y a quelques jours, sur un autre blog, et outre le fait que j'ai trouvé les dessins vraiment sympatoches avec leur coté un peu naïf, j'ai bien apprécié le message! Ces bannières sont dessinés par l'illustrateur...
23 septembre 2010

Poivrons farcis

Poivrons farcis
Chose promis, chose dûe! Voici donc une petite recette confectionnée avec les poivrons du jardin, cueillis et montré il y a quelques(sss) semaines! (ici: http://auxfleursdemai.canalblog.com/archives/2010/08/18/18841780.html) J'avais envie de tester des...
21 septembre 2010

L'homme et la mer (Charles Baudelaire)

L'homme et la mer (Charles Baudelaire)
Il est de ces fois où lors de balades, toutes simples, on se sent touché, ému par de simples détails... Ici et là, le remou des vagues, une petite empreinte de pied d'enfant, un enfant qui court après un ballon qui vole, un couple main dans la main, une...
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19 septembre 2010

Les mûres - Actes 4: le crumble mûres/nectarine

Les mûres - Actes 4: le crumble mûres/nectarine
Je vous en avais déjà parlé, mais sans photos à l'appui! Cette fois le voici, avec clichés et recette en détails! A vos fourneaux et bon régal!!! Comment faire? 2/3 mûres, 1/3 nectarines, un mélange de 1/2 sucre - 1/2 farine (ou un chouia plus que la...
12 septembre 2010

Plein le panier

Plein le panier
Petit message express... en direct du retour du jardin: de belles récoltes au RDV en cette fin d'été: poires, tomates, haricots, fleurs, et PDT... de quoi bien m'occuper! A venir: bocaux de poires and co... messages en préparation, patience! Bon courage...
10 septembre 2010

Les mûres - Acte 3: le coulis

Hum, quoi de meilleur, l'hiver, qu'un petit panna cotta, d'une glace... surmontés d'un délicieux coulis de fruits frais??? Je vous mets l'eau à la bouche hein? Rien de plus simple, quelques mûres, quelques minutes, hop au congèl en portions adéquates...
7 septembre 2010

La chasse à la bavouille!

La chasse à la bavouille!
Un petit bavoir tout simple cousu il y a pas mal de temps: un bout de tissu éponge, du biais, un petit écusson collé au fer à repasser et consolidé par quelques points de couture, et le tour est joué! C'est un peu simpliste mais efficace! Je vais tacher...
2 septembre 2010

La "charlotte à plat"

La "charlotte à plat"
Elle n'avait pas de nom, c'est ainsi que l'ont baptisé ses utilisatrices! Oui, mais de quoi donc je parle? Pour commencer, je suis dans la rubrique "écologie" parce que c'est cela qui a motivé mon envie et actionné mes neurones! J'en avais marre d'utiliser...
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