16 mars 2013

Cadre noir de Saumur

Petit à petit, nous faisons honneur aux présents de la liste de mariage... ouf! Nous sommes donc allés admirer un petit spectacle du cadre noir de Saumur! Youhou! Bon, en même temps, avouons le, depuis le temps que nous habitons la région, et encore plus maintenant que nous sommes presque à coté, il était grand temps de faire honneur à la fameuse tradition équestre du coin! Au progamme: "Soiré de Gala", pour découvrir les différentes figures faisant la réputation de la boutique, le tout commenté... ce qui est toujours plus pratique... [Lire la suite]
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15 mars 2013

Banane au lait de coco

A l'honneur aujourd'hui, un petit dessert, tout simple, mais trop bon, découvert dans un petit restau chinois: les bananes au lait de coco! Je fonds devant ce dessert chaque fois que nous allons dans ce restau, il était donc temps que je tente une reproduction maison pour m'en délecter à la maison!   Rien de compliqué dans la recette, mais ça sort de l'ordinaire. Le plus compliqué pour moi fût de trouver les perles du japon... bin oui, c'est la première fois que j'en achetai et j'ai bien tourné en rond (astuce pour vous: bien... [Lire la suite]
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