Une petite entrée toute simple, mais succulente! De quoi manger du saumon d'une autre façon! Le tartare de saumon frais! Je ne suis généralement pas très attirée par le poisson frais, mais préparé de cette façon, légèrement "cuit" par le jus de citron,...

Comment ça? Noël est passé depuis belle lurette? ah? Et donc, il est trop tard pour vous parler des marchés de Noël là bas? ... Bouh... Voila ce qui arrive quand on court après le temps! Peu importe, cela fera durer la fête encore un peu, et puis, Noël...

ou tout simplement "Panna cotta au chocolat blanc et coulis de fruits rouges". --- Oh la la, point de message depuis le 6 janvier! gloups gloups gloups! Pour me faire pardonner, je vous livre une petite recette excellentissimus! C'est tout simple mais...

Avec quelques jours de retard pour cause de début d'année sous le signe de la grippe (mais ne dit-on pas que l'on a jusqu'au 31 janvier?), je viens à mon tour vous présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année calendaire! Qu'elle puisse être...